很多人都知道，在剧烈运动后，尤其是发生扭伤时，首先都要进行冰敷。因为冰敷可以使局部血管收缩、血循环减少，从而降低组织新陈代谢率，抑制炎性反应。当温度降至一定程度时，骨胳肌的肌纺锤反射会受到抑制，肌肉张力减弱，痛觉神经传导也会变慢或被阻断，产生有效的止痛效应。另一方面，低温会强化胶原纤维，使受伤的肌肉、肌腱伤害不后续扩大。液氮的超低温冷冻治疗其实就是“冰敷”的加强版。
首先，将球员安置在一间零下51℃的屋子中待上1分钟。当他们的身体逐渐适应这个气温时，就走到临近的另一个房间或“冷冻舱”中，待接近2分半到3分钟。球员在进入冷冻治疗室时都要穿上特制的绒裤、袖套、护膝等以防止冻伤。一般治疗在里面待2分半到3分钟时间，最多不能超过3分钟，而在这期间，人的体表温度会迅速降低40-50度，也就是零度下的冷冻状态，这也是不能久待的原因。但是，为什么人可以忍受零下100多度的低温呢?
这又得说到“莱顿弗罗斯特效应”了。
莱顿弗罗斯特现象指液体不会润湿炙热的表面，而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象，这是由科学家莱顿弗罗斯特在1756年时发现的。也就是说，当球员走进液态氮冷冻舱时，他的体温对于零下100多度的液氮，就像个大火球一样炙热，二者具有极大的温差，这时，液氮不会接触到球员的皮肤，而是会形成一个气摸将他们隔离开，明显降低冷却时间。所以，短时间内在一定的防护措施下是不会被冻伤的。
这项技术是利用强烈、短时间的冷刺激作用于整个身体表面，对人体各个系统产生间接作用，最终带来身体的适应和稳态的恢复及能量储备。急冻情况下，身体的应激保护机制马上激活，大脑控制人体内相关激素的分泌，瞬间增加血液循环流量以保护身体组织和器官，维持体温，这就能起到清除体内累积的乳酸、胺类等代谢杂质；回到常温下，肌肉又会以平时三四倍的程度放松，血液循环加速，把更多的氧和养分带到运动损伤患处，并可为身体各部分补充能量以加速恢复。
其实，这样的恢复手段在国外的体育领域十分普遍，不仅是欧洲足球俱乐部，美国NBA巨星也曾使用这样的方法来迅速恢复身体机能。如今，这项技术在中超流行起来，希望能帮助球员们保持好的身体状态！
