为满足食品行业的用氮要求，嘉宇在通用制氮机的基础上，结合食品行业特点，特别研发了纯度在95%～99.9%、纯度可调节的食品专用不锈钢制氮机，在结合不同食品对氮气纯度要求不同的基础上，实现最优的保鲜效果。由于氮气常温下呈惰性，不易滋生细菌的特性，被广泛应用于饮料、水果、蔬菜、糕点、茶叶、中草药、面食等食品的保鲜和储存，可充分保持食品原有的色、香、味，其储藏质量明显优于机械冷藏。食品领域的储存保鲜，对氮气的需要并非纯度越高越好，食品在保鲜过程中，周围环境气体中含有微量氧气能得到最好的保鲜效果。食品级制氮机，设备投入小，操作方便，运行费用低，见效快，食品保质保鲜时间可大大延长。
全不锈钢食品级制氮机相比碳钢材质的制氮机，具有更强的耐腐蚀性，不易生锈，不会析出有害物质，具有更稳定的性能。
食品级不锈钢制氮机设备特点
1，纯度可在95%～99.9%范围内调节，氮气干燥、露点低，有利于食品保鲜；
2，价格性能比优良，投资回收快；
3，外观简洁结构紧凑、占地面积小，便于清洁，满足食品行业的高清洁度要求；
4，工艺成熟，采用优质器件制造，经久耐用。
适用食品：
1，啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、压罐、吹瓶、封盖前使用氮气，可除去氧气防止无碳酸饮料和食用油的氧化、腐败和褪色。如果使用软木瓶塞的话，可防止瓶内木塞出现霉质现象。
2，膨化、油炸食品：可防止含少量水分就使食品松软变味，且外形包装好看，运输不易挤碎。
3，糕点、烘焙食品、蛋黄派：一般保鲜的时间可延长３－５个月以上。充氮后可防止运输中变形挤碎。
4，奶粉、豆奶粉：使用微量氮气即可防止或减少奶粉长时挤压存放造成的结块现象。
5，谷类、坚果、水果、蔬菜：充入纯度为95%的氮气，即可防止害虫类生物的危害，留5%的氧气还可降低水果的呼吸速率，保鲜效果很明显。
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