1、行动迟缓：健康鱼活跃，易受惊吓;病鱼行动迟缓，变得不活跃，又是停止摄食。例如大菱鲆感染杀鲑气单胞菌后无精打采伏于池底;而鲑鱼感染鲑鱼气单胞菌后则漂浮于水面，出现这种状况后很快发生死亡。
2、行为异常：某些细菌(爱德华氏菌、弧菌)感染和寄生虫(双穴吸虫尾蚴、孢子虫)克造成鱼体的神经损伤，病鱼在水中出现打转、盘旋等异常现象。大多数的寄生虫寄生克刺激病鱼打转、狂游、跳跃或在砂石、水草间摩擦，如中华蚤、鲺、锚头蚤以及口丝虫等。某些原因可导致鱼鳔功能失调，病鱼常侧卧鱼水底或游泳姿态异常。
3、食欲减退：食欲减退是一般疾病所共有的现象，嗜水气单胞菌、杀鲑气单胞菌、鲑立克次体等感染的鱼最为常见。
4、生长停滞：所有的疾病都影响鱼的正常生长发育，较严重的表现为生长停滞，如鱼体感染寄生虫等。
5、体色减退：健康鱼具有各种不同的色泽。体色减退时由于黑色素减少导致的，鱼体外观变得苍白，如缺乏胆碱酯与脂肪酸、白皮病、感染爱德华氏菌等。
6、体色发黑：大多数病鱼体色变黑、发黑，有的全身发黑，变黑是黑色素变黑的结果。如营养缺乏、水质不良引起的应急性烂鳃，慢性不毒性出血性败血症等。有的病鱼身体前部尤其是头部发黑，如外伤、草鱼出血病、细菌性烂鳃(乌头瘟)等;有的身体后端发黑，如铅中毒、受伤、晕眩病等。
7、体色的特别变化：有些疾病会造成鱼体局部颜色特别鲜艳，如分歧杆菌病。许多疾病造成体表淤血，是全身或局部变红，如休克、寄生虫寄生、细菌病、病毒病等。鲑科鱼类在营养缺乏时，可在皮肤上形成灰蓝色斑块。
8、粘液增多或减少：鱼类表皮能分泌一层厚薄适度的粘液，其不断地脱落或补充能防止细菌的生长繁殖。但粘液分泌过多会造成鱼类的体制衰竭。不良水质以及原虫、单殖吸虫等寄生时，均刺激鱼体粘液分泌增多，在皮肤、鳃及鳍上形成一层淡蓝色或灰色或灰色膜状物，又是会因附着物不同而呈现不同的颜色。细菌感染时，如鲤白皮病，大量粘液在体表形成一层白色云雾状薄膜。有些疾病在后期表现为脱粘，如漂游口丝虫病，手感鱼体粗糙。长途运输后的鱼可能脱粘，其成活率明显下降。
9、眼睛损伤：包括眼球突出，角膜混浊以及眼球脱落等。多种传染性疾病有眼球突出现象。如斑点叉尾鮰病毒病、病毒性出血症、嗜水气单胞菌爱德华氏菌，罗非鱼弧菌等;一些寄生虫，如血局吸虫、嗜子宫线虫的寄生也可引起眼球突出。外伤、营养缺乏(维生素B1)、毒素、和一些细菌的感染都可能造成眼睛的浑浊，呈云雾状。双穴吸虫寄生和必须氨基酸缺乏可造成晶体浑浊。个别疾病眼睛脱落或瞎眼，如小瓜虫、本尼登虫等。
10、眼睛出血：常见的眼部病变，主要表现为溢出或出血斑点，引发的病原包括弧菌等细菌性感染。大马哈鱼缺乏维生素B2是，易可引起眼球晶体浑浊，眼出血。
11、口出血：口腔粘膜充血、口周出现出血斑点或广泛出血是常见的可见病变，如气单胞菌等，草鱼出血病，鲤春病毒病等寄生虫寄生于口腔也可引发初学现象。
12、口(颌)糜烂：一般由细菌造成，黏球菌感染夏花鱼种，病鱼吻端至眼球处的一段皮肤色素消退，变成乳白色，口周围的皮肤糜烂，有絮状物，在水中呈“白头白嘴症”。
13、鳍条出血：一般为细菌性感染，病毒性感染，如病毒性败血症等。有毒物质如三毛金藻中毒也常见鳍条出血。
14、蛀鳍：疾病后期，鳍的末端腐烂，而烂去一段，鳍条间的组织液被破坏，呈扫把状，形成“蛀鳍”如赤皮病、白尾病、细菌性肠炎最为常见。再如发生竖鳞病时，鳍肿胀，鳍间有半透明液体，顺着与鳍条末端腐烂或“蛀鳍”。
15、烂尾：一般有细菌引起，尾柄发炎腐烂、坏死。如草鱼的烂尾病。
16、鳃盖充血或出血：多种传染性性疾病有鳃盖充血或出血现象，如草鱼出血病、鲤春病毒病等，多有细菌引起，细菌性烂鳃病病鱼鳃盖骨的内表皮往往充血，严重时中间部分的表皮腐蚀呈一个圆形不规则的透明小区域，俗称“开天窗”。
17、体表充血：微生物性疾病一般均出现体表和肌肉充血现象。有的表现为体表广泛出血，如细菌性败血症、鲤春病毒病;有的表现为局部出血;有的变现为点状出血或淤点;有的为斑块状出血。
18、溃疡：许多微生物病原侵袭皮肤与粘膜后可造成组织的坏死，形成溃疡或糜烂病灶。多为细菌性感染。外伤、营养缺乏(维生素C缺乏)、原虫寄生、线虫寄生等均可造成溃疡。
19、红斑：传染性疾病往往体表形成各种不同的局部红斑炎灶，疾病初期一般表现为充血，发炎、肿胀，后期或继发性感染后，病灶处发生糜烂或形成溃疡。有些症状具有独特性，是临床诊断的主要参考依据，如红斑综合症、赤皮病、打病、流行性溃疡综合症、败血症等。大型寄生虫寄生部位常形成炎性出血斑点。
20、白斑：寄生物可在体表形成各种各样的白色斑点。如某些寄生物可在体表形成白点状小包囊，如小瓜虫、隐核虫、瓣体虫、钩介幼虫等，白点增多可扩大成白斑，甚至连成一片像撒了一层盐粒。再如阳光暴晒、溃疡性真皮坏死等可在头顶出现苍白色斑点，有时皮肤破损。此外，某些大型寄生虫如本尼登虫、中华蚤等在皮肤和鳃上也呈白点状。
21、黑斑：某些寄生虫在体表形成可见的黑点，如茎双穴吸虫病，在皮肤、鳍条、鳃盖、下颚、眼角膜等处形成黑色小结节，故名黑点病。
22、丝状物：水霉感染可在皮肤、鳃及鳍上形成肉眼可见的灰白色丝状或絮状物，取出水面是一般依然清晰可见，病灶处一般继发溃疡。白头白嘴病的口周皮肤糜烂病灶，在水中可观察到絮状物，但取出水面后观察，则往往不明显。锚头蚤头部插入鱼体肌肉、鳞下，圣体大部露在鱼体外部，犹如在鱼体上插入小针，故称为“针虫病”。当锚头蚤逐渐老化时，虫体上布满藻类和固着原生动物。
23、囊状物或结节：皮肤、鳃和鳍上可出现多多种囊状物或结节，常见的有：孢子虫，颜色具有多样性;复殖吸虫的尾蚴;淋巴结囊肿，多呈白色、淡灰色、淡黄色，克遍及体表、鳃、鳍及内脏各处;为于峡部的甲状腺肿瘤。;爱德华氏菌、弧菌感染等。
24、体表脓肿：一般有细菌引起，感染后可造成肌肉组织液化，形成体表脓肿。
25、疥疮：一般有由细菌引起，切开疥后可见肌肉液化。
26、泄殖孔红肿、突出：泄殖孔常见的变化有发炎、出血及突出，如弧菌、草鱼出血病、鲤春病毒病性败血症肛门红肿、肠炎病等。多数传染性造器官坏死病病鱼肛门处常拖有一条不透明或棕褐色的假管型粘液粪。有时可在肛门处见到寄生的线虫。
27、皮肤脱落：一般由细菌性感染引起皮肤脱落。
28、鳞片变化：细菌性疾病常引起竖鳞、脱鳞现象，如竖鳞病、白皮病和赤皮病等。寄生虫寄生可造成寄生处鳞片脱落，如嗜子宫线虫寄生处鳞片呈现红紫色花纹，掀起鳞片即可见虫体。
29、侧线变化：侧线的急性病理变化包括严重的水肿、组织海绵性及坏死和脱落等。在淡水鱼和海水观赏鱼中有一种“头洞病”，为头部表面和侧线遭到腐蚀所致，发病原因不明。
30、躯体变化：躯体肿大是常见的临床症状，如腹腔积水、胃积水、鳔积水及肿瘤等。细菌感染引起的躯体肿大与肿瘤不同，可根据腹部形状、对称性和触感来分辨，前者腹部通常钝圆、躯体对称、触摸柔软;后者通常仅局部大、躯体不对称、触摸通常较硬。腹腔中内脏器官的肉芽囊肿及孢子虫、绦虫大量寄生均可出现躯体肿大。躯体畸形也是常见的临床症状，遗传因素、营养失调、有机磷杀虫药、重金属、寄生虫病、细菌性疾病、病毒性疾病等均可导致不同程度的躯体畸形。
31、鳃损伤：健康鱼鳃呈暗红色，整齐光滑，及少附着污物。
颜色变化：
(1)鳃粘液增多：呈粉红色或苍白色，鳃上有白点、白斑或出血点，多见于鳃部原虫、单殖吸虫、甲壳动物寄生和缺氧、化学物质损伤以及病毒、细菌感染;因营养缺乏、外伤、传染病发生贫血的鱼，鳃呈苍白色。
(2)鳃颜色正常伴有出血点，见于细菌、病毒感染和单殖吸虫寄生。
(3)鳃呈鲜红色，在搬运过程中可能出血，见于弧菌病、病毒性感染和缺氧。
(4)鳃表面呈黄色，见于原虫病和卵甲藻、薄甲藻以及铁质沉积。
(5)鳃呈棕褐色，见于鳃霉病和水中亚硝酸盐过高引起的烂鳃。
鳃丝增生：寄生虫如变形虫寄生、细菌性疾病可造成鳃丝增生、融合。
鳃丝白浊肿胀：孢子虫、微孢子虫、中华蚤、钩介幼虫等寄生虫和一些细菌性感染克造成鳃丝白浊肿胀。
鳃丝不同程度的缺损：鳃丝缺失的本质是鳃丝坏死。见于病毒性、细菌性、真菌性鳃病，甲壳类和原虫类伤害，以及强酸、强碱性水质。
各种囊状物或结节：多种寄生生物科在鳃上形成白色、淡黄色或粉红色等囊状物，如孢子虫包囊、淋巴囊肿、爱德华氏菌、诺卡菌感染等，以及悬挂的甲壳类。鳃部感染水霉可见棉絮状菌丝。
