肉用仔鸡生长迅速，需要养分较多，要求每千克饲料中含有较高的能量蛋白质等营养物质。为了用较少的饲料获得较快的生长速度，往往需要应用油脂鱼粉等能量蛋白质含量高的饲料。如果这类饲料缺乏或价格太高，也可用养分相近的饲料代替，或将配方中能量蛋白质水平适当降低。这样，虽然鸡长得慢些或饲料吃得多些，但饲料成本较低，仍可获得较好的收益。
1、肉仔鸡的饲料配方目前有两种形式，即两段式和三段式饲养。一般三段式划分方法是0周~3周为前期、3周~6周为中期、6周到上市为后期，二段式的划分是0周~4周为前期、5周到出售为后期。
2、日粮能量浓度的设置。肉用仔鸡对不同能量浓度日粮的采食量具有一定的调节能力，对高能量浓度日粮的采食量较少，对低能量浓度日粮的采食量较多，但是这种调节能力是很有限的，在一定能量范围内，肉鸡对不同能量日粮的采食量变化很小。所以，日粮能量高，摄入的能量高、增重快、饲料耗量少。由于我国目前能量饲料，尤其是油脂太贵，采用高能日粮还有困难，从经济角度考虑，肉仔鸡能量浓度设在2900kcal/kg~3100kcal/kg。
3、日粮蛋白质和氨基酸。肉用仔鸡前期生长对蛋白质水平特别敏感，所以，要考虑蛋白质及氨基酸平衡，以便充分发挥肉鸡早期生长优势。
4、供给充足的矿物质和超量的维生素营养。我国和美国NRC鸡的饲养标准中列出的数字均属最低需要量；在生产实践中，应高于标准50%~100%,尤其是维生素A。根据对上市体重、产品形态、饲养日龄及饲料效率等目标的要求不同，饲料营养成分也应作相应的改变。
