近年来,许多砂梨品种正在淮河流域和长江以南各省栽培和推广,但就目前各砂梨品种的种植情况来看,中熟和晚熟品种栽植的比例较大,而早熟和极晚熟品种栽植的比例较小,因此,发展品质优良的早熟和极晚熟砂梨品种,其目前的市场优势比较明显。
一、西子绿:我国培育的品种,果实扁圆形,端正,平均单果重260克,果皮绿色,无果锈,光滑美观,果肉细嫩,甘甜、酸味少、果汁多,可溶性固形物12%,品质上乘。7月上中旬成熟。该品种生长中等,抗病性强,早果、丰产。
二、喜水:日本品种,果实扁圆形,平均单果重280克,果皮褐色,套袋后黄色,果面光洁,果肉黄白色,肉质细,汁液多,可溶性固形物含量13%,风味甜,品质上乘。7月中下旬成熟。该品种树势强健,生长势旺,萌芽率极高,抗病性强,早果、丰产、稳产。
三、翠冠:我国培育的品种,果实近圆形,果形较端正,平均单果重290克,大果可达450克,果皮黄褐色,蒂部稍带绿色,套袋后黄色,果面平滑,果点中等大、密生,有少量果锈,蜡质少。果心小,果肉乳白色,细嫩而松脆,石细胞较少,无渣,汁液特多,可溶性固形物含量11-12%,风味甜,品质上等。7月底成熟。该品种树势强健,枝条直立、粗壮、叶色浓绿,落叶迟,坐果性、丰产性好。
四、爱甘水:日本品种,果实扁圆形,平均单果重250克,大果可达280克,果皮褐色,套袋后黄色,果面光洁,果点小而密,无果锈,蜡质少。果心大小中等,果肉乳白色,肉质极细,石细胞极少,汁液多,可溶性固形物含量13-14%,风味甜,品质上等,7月中下旬成熟。该品种树势较强,对黑星病和黑斑病抗性较强。