1、采用合理的棚型结构:塑料大棚的棚型较多,性能各异。生产上要根据当地气候条件、栽培季节、生产水平和经济基础,合理选用棚型,这是确保大棚蔬菜高产、优质、高效的关键措施之一。
2、选用无滴膜:塑料大棚薄膜上附着一层水滴,可使透光率下降20—30%,由于无滴膜膜面没有水滴附着,因而可提高透光率,有利于提高蔬菜产量和品质。
3、选用适合大棚栽培的优良品种:利用塑料大棚栽培蔬菜,对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜,要选用耐低温、弱光的品种。如长春密刺、新泰密刺、鲁黄4号等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要选用前期能耐低温、弱光、早熟,后期能适应高温环境、抗病品种,适宜的黄瓜品种有长春密刺、鲁黄4号等;番茄品种有鲁粉2号、早丰、西粉三号等;青椒品种有湘研1号、沈椒1号、保加利亚尖椒、甜杂1号、中椒2号等。大棚秋延迟栽培,要选用前期耐高温、抗病,后期耐低温且结果比较集中的品种,生产上推广的黄瓜品种有鲁春26、鲁春32、津杂1号、津杂2号、津杂6号等;番茄品种有鲁粉2号、津粉65号、中蔬4号、佳粉10号等。
4、推广嫁接育苗技术:大棚适才采用嫁接育苗,可以克服土壤连作病害,防止根病发生。采用黑籽南瓜作砧木的黄瓜嫁接苗,当大棚的温度低于6℃时,一周内未发生寒害;嫁接苗对黄瓜枯萎病的防治效果一般都在90%以上,总产量较自根苗提高20%以上。
5、推广二氧化碳施肥:二氧化碳施肥是蔬菜保护栽培中增产效果极为显著的一项新技术,增产幅度一般都在30%左右,尤其对于冬暖大棚的冬季生产和春用型大棚的早春生产,增产效果更为明显。
6、推广化控技术:在番茄开花期,用10—20mg/升2.4D溶液蘸花,可防止落花;在黄瓜2—3片真叶时,用100—150 mg/升乙烯利溶液叶面喷洒,可使雌花节位明显降低。雌花比例显著增加;用1—1.5 mg/升矮壮素溶液处理番茄秧苗,可防止徒长。
7、推广立体种植技术:塑料大棚建造成本较高,充分利用大棚空间进行立体种植,可显著提高产量和效益。大棚利益栽培,可根据不同的蔬菜的生长发育特性,利用前后茬蔬菜生育期长短的时间差、植株高矮的空间差、根系分布深浅的层次差以及蔬菜对环境条件要求不同的生态差,进行交错种植和分层栽培,使其在一定的土地面积上栽培多种蔬菜,达到高产、优质、高效的目的。
8、燃放沼气:在塑料大棚内燃放沼气,可以增温补气,(即补充二氧化碳气体),从而促进蔬菜的生长发育;据在大棚黄瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上试验,一般可增产20—40%。
9、推广滴灌技术:大棚蔬菜采用膜下滴灌,可使棚内相对湿度降低10%以上,黄瓜增产10%,春番茄增产17%以上。
10、多层覆盖:冬春季节,采用塑料大棚栽培的蔬菜易发生冻害,多层覆盖是一防止冻害的有效措施。据观测,在石料大棚内套小拱棚,可使小拱棚内的气温提高2—4℃,地温提高1—2℃;在大棚四周覆盖一层1米高的草苫子,可使棚温提高1—2℃。