针孔开瓶、机器人酒保、红酒电池、红酒追踪器，当红酒遭遇高新技术时代的传感器，也会迸发出漂亮的火花。下面向您介绍几种和喝酒有关的智能设备：
机器人酒保
在法国，一家叫RobotsBar的酒吧有一个叫卡尔(Carl)的机器人酒保。他可以和吧台前的人简单的沟通，协助人类酒保帮你调一杯鸡尾酒。
卡尔是由一些废弃的工业机器人零部件拼凑起来的，身上携带了一个传感器，对距离进行感应，防止撞到它的人类同伴或者撞上吧台。
红酒鉴别仪
世界上有多少假酒，又有多少打着1953年的名义实际上是2013年酿造的红酒，虽然TVB《珠光宝气》里上流社会的人一闻就知道酒的年份和产地，但毕竟不是人人都有媲美警犬的鼻子，怎么办?有了这台红酒鉴别仪，你再也不用担心上述问题了。一束电离子穿透酒瓶，从另一面投射出来，光束里就隐藏了破解酒的真假和年份的信息。
呼气检测仪
平时我们知道的呼气检测仪一般就是交警叔叔常用来查酒驾的，在这里，检测仪是一个手机配件，内置传感器，收集、读取数据之后在手机APP上反馈出来，可以知道你血液里的酒精含量，没喝酒的时候也可以切换到一般模式检测健康状况(脂肪和肌肉指数等等)。
红酒电池
一杯高度数的红酒可以供电，你相信么?我们在初中化学上提到过“原电池”这种东西，一杯正负离子足够大溶液加上两个金属电极就可以产生电流，因此，柠檬发电、佳得乐发电都是可以实现的。图片中介绍的情景是用一杯红酒给一个低功耗的电脑供电。
红酒追踪器
珍贵的红酒分发的过程也需要监控，eProvenance红酒追踪器做的就是这件事。在每一个出窖的红酒上贴上传感器装置，实时报告运输中的地理位置、温度和湿度等数据，一旦发现会影响红酒品质的因素，比如在异常温度下暴露过长时间，就会提醒厂家采取措施。
